連南瑤山茶的基本介紹

連南瑤山茶是廣東省著名的特色茶葉，它是瑤族特有的茶葉。瑤山茶產于粵北瑤山800米的崇山峻嶺之中、該處峰戀疊嶂，林木蔥蔥、終年云霧彌漫，由于環(huán)境優(yōu)越，所產茶葉富含糖類、氨基酸和多種維生素，經精細加工，其成品茶香氣清新芬芳、滋味醇和回甘，能提神醒腦、生津止渴、助消化、去油膩、解熱毒，常飲利于健身防病益壽延年。

產品特點

瑤山茶產于粵北瑤山800米的崇山峻嶺之中、該處峰戀疊嶂，林木蔥蔥、終年云霧彌漫，由于環(huán)境優(yōu)越，所產茶葉富含糖類、氨基酸和多種維生素，經精細加工，其成品茶香氣清新芬芳、滋味醇和回甘，能提神醒腦、生津止渴、助消化、去油膩、解熱毒，常飲利于健身防病益壽延年。

歷史民俗

連南瑤山有幾種名茶，諸如高界茶、黃蓮茶、天堂茶、大龍茶等，都享有盛譽。這些茶葉出產于千米高山之中，大部分是原始茶樹，東一棵西一棵擠身于叢林之中，沒經耕耘松土，沒施化肥農藥，朝飲云霧吸甘露，日吸陽光沐清風，質地自然不同凡響。加上瑤家精心泡制，幾經翻工，便形成瑤山茶清香、濃郁、甘辛、渾厚等共同特點。請嘗，高界茶純香甘洌，回味無窮；黃蓮茶清香綿纏，1957年在英國倫敦世界茶葉展銷會上，獲得英國女皇的青睞；天堂茶甘?？煽?，飲過之后喉嚨清涼暢氣；大龍茶濃郁甘辛，耐人尋味。